Presentazione Il casatiello è una leccornia napoletana tipica delle feste pasquali. Si tratta di umpisto lievitato simile al pane, con l’aggiunta di strutto,pepe e farcito… (Leggi Ricetta)
Colomba glassata al pistacchio
Presentazione Oggi vi propongo la mia colomba glassata al pistacchio. La colomba è una bontà che a Pasqua non può mancare, ma con la glassa… (Leggi Ricetta)
Pastiera al cioccolato
Presentazione La volta scorsa vi ho proposto una pastiera al grano, che mi ha I segnato mia madre Carmela, oggi vi propongo un’altra chicca, che… (Leggi Ricetta)
Pastiera napoletana
Presentazione A Napoli e non solo a Pasqua è un rito preparare la pastiera, si tratta di una pasta frolla riempita con ricotta, uova zucchero… (Leggi Ricetta)
Colomba di Pasqua glassata al cioccolato
Presentazione Oggi vi propongo un classico dolce di Pasqua che insieme all’uovo e tante altre leccornie bandisce o le nostre tavole, la colomba, ma questa… (Leggi Ricetta)
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente
Presentazione L’uovo di Pasqua è uno dei simboli dolciari della medesima festa, chi lo preferisce a cioccolato al latte e chi fondente. Farlo è difficile… (Leggi Ricetta)
Colomba di Pasqua
Presentazione La colomba pasquale insieme all’uovo di cioccolato sulle nostre tavole proprio non può mancare in occasione della medesima festa. Oggi vi propongo la mia… (Leggi Ricetta)