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Il Ricettario di Anna

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Pasta fresca di semola di grano duro rimacinata

La pasta fresca è facilissima da fare in casa, sia che si voglia fare quella di grano duro con uova come in questo caso, sia quella fatta solo con farina ed acqua. Ottenuto l’impasto ci si può sbizzarrire a creare la pasta che più si gradisce.

Posted on Novembre 28 2022Novembre 29 2022 Anna Plomitallo
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Penne al tartufo

Presentazione Il tartufo è un fungo che nasce sotto terra nei sotto boschi piemontesi e molisani. Vi propongo una ricetta facile e veloce, ottima per… (Leggi Ricetta)

Posted on Ottobre 23 2016Novembre 25 2022 Anna Plomitallo

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