Presentazione Oggi vi propongo un’ eccellenza della mia terra, la Campania gli gnocchi alla sorrentina. Sono costituiti da una pasta a base di gnocchi e… (Leggi Ricetta)
Chiacchiere e crema al cioccolato
Presentazione Le chiacchiere non possono mancare sulle nostre tavole nel periodo di carnevale. Esse sono chiamate in diversi modi, cenci, bugie e via discorrendo. Si… (Leggi Ricetta)
Cuscus con ortaggi
Grazie all’arte culinaria, possiamo viaggiare i tutto il mondo restando nelle proprie cucine. Oggi vi voglio propporre il cuscus di origini africane, arrivato sulle coste… (Leggi Ricetta)
Cavolfiore gratinato
Presentazione Oggi vi propongo la mia versione di cavolfiore gratinato, un contorno alternativo, delizioso ed economico. Ingredienti Procedimento In una pentola capiente fate bollire l’acqua,… (Leggi Ricetta)
Cosce di pollo al forno con paprika e vermuth
Presentazione Il pollo al forno è una pietanza veramente facile da eseguire, anche per chi per l’arte culinaria non è portato, basta insaporirlo con spezie,… (Leggi Ricetta)
Ravioli ripieni di ricotta e noci
Presentazione La pasta fresca fatta in casa è una vera bontà, ci ai può divertire a tirare la sfoglia a mano con l’aiuto di un… (Leggi Ricetta)
Trevigiana gratinata
Presentazione Oggi vi propongo un contorno leggero e gustoso pronto in pochi minuti, dove fa da protagonista il radicchio di Treviso, da qui il nome… (Leggi Ricetta)
Cantucci cioccolato e mandorle
Presentazione Oggi vi propongo i cantucci, un po diversi dai cantucci originali, vi confesso che ho trovato questa ricetta sul web, lo eseguita e mi… (Leggi Ricetta)
Ossobuchi di tacchino con gremolada
Presentazione Gli ossobuchi con gremolada in realtà si preparano con ossobuchi di vitello, e serviti con la gremilada che consiste nel tritare erbe aromatiche con… (Leggi Ricetta)
Bounty
Presentazione Oggi vi propongo una ricetta golossisima a base di cioccolato e cocco, sono una vera leccornia. Privateli! Ingredienti Procedimento Mettete in una casseruola il… (Leggi Ricetta)